Ibland är det svårt att komma på roliga tillbehör. Här om dagen tog jag det jag hade i kylskåpet - stora champinjoner, squach och västerbottenost. Så rev jag ost och squash, blandade det till en røra med lite limesaft och så tog jag ut foten på svampen och fyllde de med røran. Gott, givetvis. Och grillad majs är alltid en höjdare.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar